薏米煮粥前需要泡发吗 薏米煮粥用不用提前泡发
文章插图
1、煮薏仁之前需要提前浸泡 。冷水浸泡12个小时，若冬天温度较低，可以浸泡16个小时，或者用温水或热水浸泡六个小时以上 。
2、因为薏仁的碳水化合物含量很高，晒干之后碳水化合物结合的很紧，不容易煮烂，并且薏仁中含有一定量的不好消化吸收的抗性淀粉，所以煮起来需要花费更多时间，将薏仁泡一泡煮的更快 。
【薏米煮粥前需要泡发吗 薏米煮粥用不用提前泡发】3、薏仁有清热去湿的功效，天气燥热或胸中烦闷时，煲些白果薏仁粥吃，能清除燥热，使身体舒畅 。
推荐阅读
- 让牡丹春节前开花的措施
- 什么是宾语前置 宾语前置解释
- 经济全球化的利弊是什么
- nfc有什么用
- 凯杰是什么车
- microsd卡是什么卡
- 脖子前面长痣好不好 脖子前面长痣代表什么
- 衡阳燕去无留意上一句是什么 衡阳燕去无留意的前一句
- 兰花的球茎怎么埋
- 怎样用鲍鱼煮粥 鲍鱼粥的烹饪技巧