糖环的家常做法 糖环如何做
文章插图
主料：糯米粉10斤，白糖3斤，油10斤；辅料：芝麻少量，水3斤 。
1、用3斤糯米粉加水和成团整成一个个手掌大小的糯米团 。
2、把糯米团下锅煮熟同水一还捞起备用 。
3、锅里放3斤水下白糖在锅里煮成糖水 。
4、把煮好的糯米团下入糖水里煮一边煮一边用锅铲把糯米团压碎 。
【糖环的家常做法 糖环如何做】5、压成这样就可以了 。
6、在簸箕里放上生的糯米粉把煮好的糖粉浆倒在生粉里一起和 。
7、利用熟浆把生粉和成团，这是力气活这时男票可以上场了，生粉和熟浆一定要和得黏和没有缝隙 。
8、和好后用刀切成一小团一小团的粉团，在粉团的两面压上芝麻用擀面杖擀成三四厘米厚的面片，没擀面杖用酒瓶 。
9、擀好后用剪刀剪成三厘米厚的长条 。
10、用粉条整成一朵花样 。
11、整好型在交叉处用手压一下定型 。
12、把油下锅里烧开下糖环煎得两面金黄捞起 。
13、放冷了要用袋子封好，这样可以保持脆口 。
推荐阅读
- qq群发祝福在哪里找到
- 韭菜的营养价值及注意事项 吃韭菜的好处与功效是什么
- CAD布局空间怎么打开视口中的视口 看完就知道了
- 炸速冻薯条的家常做法 冷冻炸薯条的家常做法
- 梦见星座是什么意思 梦见星座的解释
- cad中图层设置好关机后就没了 CAD里保存创建的图层方法
- 蓝湛是怎么认出复活的魏无羡的
- 梦见胆是什么意思 梦见胆的解释
- 关于孝道的名言
- 楚雄纬度 云南省楚雄市的经纬度分别是多少？