红豆西米的做法有哪些
红豆可以疏风清热 ， 燥湿止痒 ， 润肤养颜 ， 在加上西米是一道很好的糖水 。
材料主料：红豆150g克、西米100克、薏米50克 。
辅料：白糖适量、红枣适量 ， 红豆西米适量 。
1、准备材料：西米 ， 红豆 。
2、提前先泡下红豆和薏米 ， 泡2到3个小时 ， 这样煮的的时候更软 。
3、锅里放水 ， 烧开后放入西米 ， 搅拌一下 ， 关上盖子中火煮上10分钟 。
【红豆西米的做法有哪些】4、煮到西米差不多变透明 ， 看大部分都只留点白核的时候关火 ， 盖上盖子焖 ， 焖到没有白核的时候 ， 倒进冷水里冲 。
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