白菜粉条炖肉的做法 怎么做白菜粉条炖肉

1、食材:白菜一棵、猪肉适量、粉条适量、熟油适量、生抽适量、老抽适量、盐量、姜片适量、葱末适量、蒜末适量、料酒适量、水适量 。
2、首先取适量的粉条用清水泡上20~30分钟 。再取新鲜的白菜一棵 , 用菜刀将白菜切成片儿,随后用清水将其冲洗2~3遍,放置一旁沥干备用 。
【白菜粉条炖肉的做法 怎么做白菜粉条炖肉】3、取新鲜的猪肉适量 , 用菜刀将猪皮去掉,再用清水冲洗干净 , 最后用刀将猪肉切成片状 , 放置一旁备用 。
4、准备适量的姜片、葱末和蒜末,同时准备适量的生抽、老抽、料酒和盐,放置一旁备用 。
5、点火起锅,锅一冒烟即可倒入适量的油(建议使用熟油),然后倒入葱姜蒜爆香,放入猪肉片翻炒,紧接着依次倒入适量的生抽、老抽和料酒,待锅中肉变色后即可倒入切好的白菜,最后向锅中加适量的水(加半锅多一点儿水),放入泡好的粉条,加入适量的盐,盖上锅盖,大火顿15~30分钟即可出锅 。
6、找一个干净的盘子或者大碗儿,将做好的白菜粉条炖肉盛出来 。如此,一道美味又营养的白菜粉条炖肉就上桌啦,慢慢享用吧 。
推荐阅读
- 酸白菜炒五花肉的做法 炒五花肉的做法
- 辣炒白菜的做法大全集 辣炒白菜的做法
- 白菜怎么做汤才好喝 白菜怎么弄汤好吃
- 宝宝营养粥做法大全 宝宝营养粥做法大全2岁
- 正宗醋溜白菜的做法 正宗醋溜白菜的做法调味汁的配比
- 正宗辣白菜的腌制方法有 正宗辣白菜的腌制方法
- 干墨鱼炖肉可以放桂圆吗 鸡肉墨鱼桂圆可以一起炖吗
- 酸白菜制作方法 好吃的酸白菜的做法
- 白菜高垄栽培技术,白菜应该好养吗,怎么养殖
- 如何做鸭肉炖白菜 鸭肉炖白菜的做法