茄子肉饼的做法 茄子肉饼
1、食材：圆茄子两根、猪肉半斤，蒜、姜、葱、面粉各适量 。
2、猪肉剁成肉糜 。
3、加进生抽、糖、葱、姜、蒜，胡椒粉等调味，静置一旁待用 。
4、将圆茄子两片断一刀，然后把肉塞进去 。
5、然后可以开始开工啦！两种吃法：一半用平底锅煎，将适量面粉和鸡蛋调成面糊，把茄子饼放进去滚一下，平底锅内油热后小火煎至两面金黄即可，装盘时可铺上适量生菜，一来吸油，二来美观以增进食欲 。
【茄子肉饼的做法 茄子肉饼】6、另一半红烧：锅内放少许生抽、糖 ， 将茄子饼轻放入国内，加水没过茄子饼，加入适量老抽，大火烧开，然后小火炖，十分钟后加入蚝油大火收汁，装盘撒上葱末开动！
推荐阅读
- 欧联-迪巴拉送助攻沙拉维破门 欧洲足坛临近复工,还没痊愈的迪巴拉还当着直播网红
- 土茯苓的功效与作用 土茯苓的功效与作用及副作用
- 艺术名字怎么取 艺术名字怎么取英文
- 赤茯苓的功效与作用 赤茯苓的功效与作用,赤茯苓的副作用
- 茯苓的功效与作用 茯苓的功效与作用及禁忌、副作用
- 紫苏陈皮水的功效与作用 紫苏陈皮水的功效与作用及禁忌
- 茯苓的功效与作用 茯苓的功效与作用及食用方法
- 焖烧杯做卤蛋的方法 焖烧杯怎么焖鸡蛋
- 土榨红糖的正确方法 土榨红糖图片
- 常用的消防设施器材包括灭火器消火栓