秋刀鱼怎么做 红烧秋刀鱼的做法
1、准备食材：秋刀鱼五条、料酒若干勺、盐若干克、姜若干片、蒜六七瓣、大葱一段、小米辣2个、生抽若干勺、蚝油若干勺、老抽若干勺、郫县豆瓣酱若干 。
2、秋刀鱼开肚洗净，建议沥干鱼身表面的水 ， 或者用吸油纸擦去表面水分，不然煎鱼的时候油花四溅 。
3、热锅冷油，放入葱姜蒜和小米辣炒出香味 。
4、放入秋刀鱼煎至两面金黄倒入料酒、蚝油、生抽、老抽还有豆瓣酱最后放入清水正好莫过秋刀鱼就可以了，大火烧开转小火慢慢炖 。
【秋刀鱼怎么做 红烧秋刀鱼的做法】5、大约炖了十分钟左右揭锅盖把鱼翻个身继续炖十至十五分钟左右最后大火收汁 ， 有小葱的放点小葱起锅，颜值会更高一点，吃起来也会更香 。
推荐阅读
- 怎么榨橙汁 榨橙汁方法
- 东风拖拉机刹车油封怎么拆卸图解 东风拖拉机刹车油封怎么拆卸
- 卵巢囊肿严重吗,怎么治疗 卵巢囊肿是很严重的病吗
- 西安乐业卡补贴怎么只有30块了 西安乐业卡补贴怎么只有30块
- 炉石传说怎么换语言 炉石传说如何更换语言以及语音
- 抽油烟机怎么清洗油污 抽油烟机怎么清洗油污又快又干净的方法
- 狗身上的蜱虫怎么治 狗身上的蜱虫怎么治疗
- dnf一直连接不上频道怎么办 dnf一直连接不上频道
- 甜笋怎么保存 甜笋怎么保存不会酸
- 郑州房屋所有权证怎么换不动产证 郑州房屋所有权证怎么办理？