豉香酸菜炒腊肉的做法 豉香酸菜炒腊肉
【豉香酸菜炒腊肉的做法 豉香酸菜炒腊肉】1、主料：酸菜200g、腊肉200g 。辅料：油适量、白砂糖1汤匙、豆豉酱1.5汤匙、青蒜25g、泡椒15g、蒜子5瓣 。
2、把腊肉切薄片 ， 泡椒切段，酸菜切丝，蒜子切片 。
3、锅内不放油，把酸菜放入干煸至无水份，然后盛出备用 。
4、锅内少油，放入腊肉煸香 ， 然后放入蒜片，再加入泡椒 ， 此时可以加入适量的豆豉酱煸出香味，然后再放入酸菜一起翻炒，这时可以加入适量的糖调味，青蒜在出锅前才放入，稍稍翻炒均匀即可 。
推荐阅读
- 如何做出健康美味的无油炒鸡蛋 无油炒鸡蛋的做法窍门
- 牛蛙热量高吗 爆炒牛蛙热量高吗
- 如何做鲫鱼汤好喝又简单 如何做鲫鱼汤好喝
- 莴笋胡萝卜炒肉的做法 莴苣炒胡萝卜五花肉的做法
- 芦笋炒仙贝的做法 仙贝怎么炒才好吃
- 辣白菜拌土豆丝 辣白菜炒土豆丝
- 酸辣鸡杂怎么炒 酸辣鸡汤
- 姜丝拌百叶 姜葱炒百叶
- 度海鲜炒饭 秘制海鲜炒饭
- 毛豆肉丝炒饭 毛豆肉末炒饭