茄子怎么做了好吃 茄子怎么做好吃 家常简单做法
【茄子怎么做了好吃 茄子怎么做好吃 家常简单做法】1、茄子3根、肉末100克、大蒜5克、红椒2个；香葱少许、油适量、黄豆酱2茶匙、草菇老抽1茶匙 。
2、制作方法：茄子切段后放入锅中蒸熟，盛出晾凉备用；锅中倒油烧热，放入肉末煸炒 。炒好的肉末中加入黄豆酱；加入茄子段、红椒、蒜末炒香 ， 再加入草菇老抽；盛出可以享用了 。
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