葱油蚕豆雪菜 葱油蚕豆怎么炒好吃
1、主料：蚕豆 。
2、辅料：雪菜、胡萝卜、鲜笋尖、香菜 。
【葱油蚕豆雪菜 葱油蚕豆怎么炒好吃】3、调料：盐、鸡精、香油、葱 。
4、将香菜切末，葱切碎，雪菜切成小段 ， 胡萝卜和笋尖分别切成小丁 ， 坐锅点火倒入水，将蚕豆焯熟取出 。
5、坐锅点火倒入油 ， 下葱花煸香 ， 放入胡萝卜、笋稍煸一下，加入少许清水 ， 放入雪菜、蚕豆翻炒片刻，加鸡精、盐调味 ， 放入香菜末，淋香油出锅即可 。
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