莲子可以和什么煲汤 莲子可以和什么煲汤吃

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1、莲子和什么煲汤好:冰糖银耳莲子汤 。
2、材料:银耳,莲子,红枣,冰糖 。
3、做法:提前将银耳、莲子和红枣浸泡好;将红枣用手撕开,露出果肉;银耳洗净,剪掉背面的黄蒂 , 撕成小朵;莲子洗净,去掉莲心;把银耳、莲子和红枣放进电饭煲中,并加入适量水没过银耳,盖上盖子,按下煮饭键烧开后煮1到1.5小时;40分钟后 , 加入适量冰糖,搅拌几分钟 , 继续盖起煮20分钟左右即可 。
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